Acar cabai rawit hijau segar biasanya ditemukan untuk jadi pelengkap mi ayam
dnewsradio.com – Acar cabai rawit hijau segar biasanya ditemukan untuk jadi pelengkap mi ayam. Rasa pedas dan segarnya bisa menambah selera makan. Untuk membuat acar cabai rawit hijau ini pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
BACA JUGA
Resep Mie Ongklok Wonosobo Kuah Kental Enak
100 gram cabai rawit hijau
2 sdm cuka masak
1 sdt garam
5 sdm gula pasir
250 ml air
Cara Membuat
1. Campur cabai rawit, gula pasir, garam, dan air. Rebus dengan api kecil sampai cabai layu. Matikan api.
2. Setelah uap panasnya hilang, masukkan cuka. Aduk rata.
3. Simpan acar cabai rawit hijau dalam stoples kaca. Bisa disimpan dalam kulkas agar tahan lama.