Ayam Geprek Mozarella

oleh -358 views

Suka dengan aneka sajian serba geprek? Menu serba geprek memang punya keistimewaannya sendiri. Mudah dibuat dan sederhana penyajiannya, tapi soal rasa jangan diragukan lagi. Rasa olahan serba geprek selalu berhasil menggugah selera makan.

Berikut ini lima resep serba geprek yang bisa dicoba sendiri di rumah. Ada telur geprek, juga ada ayam geprek. Langsung saja simak kompilasinya di sini.

Bupati Pesawaran

Bahan-Bahan

250 gram daging ayam fillet
1 bungkus tepung krispi ayam
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
100 gram keju mozarella
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
Cara Membuat

1. Cuci bersih daging ayam. Taburi dengan garam dan lada sambil sedikit diremas-remas. Diamkan selama 10 menit.

2. Untuk sambalnya, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam. Siram dengan minyak panas.

3. Baluri ayam dengan dengan tepung krispi. Goreng sampai matang.

728×90 Leaderbord

4. Geprek ayam goreng dengan sambal bawang.

5. Lelehkan keju mozarella di permukaan ayam geprek. Sajika