. Ayam panggang kampung salah satu makanan yang bisa dicoba ketika berkunjung ke Wonogiri. Bumbu yang digunakan pun memiliki rasa yang khas

oleh -30 views

Wonogiri juga memiliki makanan khas yang tak kalah enak dengan makanan khas dari kota lainnya. Ayam panggang kampung salah satu makanan yang bisa dicoba ketika berkunjung ke Wonogiri. Bumbu yang digunakan pun memiliki rasa yang khas.

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung utuh

Bumbu:

  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 7 buah cabai merah
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt merica
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • Gula merah secukupnya
  • Garam seckupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 4 lbr daun salam
  • 4 lbr daun jeruk
  • 1 batang serai

 

Cara Membuat:

 

728×90 Leaderbord