Cheese Cake Kukus

oleh -280 views

Cheese cake salah satu hidangan yang memiliki rasa manis dan lembut. kue ini cocok dinikmati saat dingin, dan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Ada begitu banyak pilihan varian cheese cake yang bisa kamu pilih. Nah, berikut ini adalah beberapa resep cheese cake yang simpel dan lembut. Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 120 gram tepung terigu
  • 120 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sdt emulsifier (SP/ovalet)
  • 1 sachet susu kental manis
  • 1 sachet susu bubuk
  • 75 gram kedu cheddar parut

Cara Membuat:

  1. Lelehkan margarin bersama keju cheddar parut, aduk sampai rata. Sisihkan.
  2. Gula, telur dan emulsifier di-mixer sampai kaku, putih dan berjejak.
  3. Tambahkan terigu, susu bubuk, dan susu kental manis. Aduk dengan teknik aduk balik.
  4. Masukkan margarin dan keju yang sudah dilelehkan, aduk balik sampai tercampur rata.
  5. Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin, masukkan adonan. Panaskan terlebih dahulu kukusan.
  6. Kukus sekitar 25-30 menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
  7. Lepaskan dari cetakan, dan cheese cake siap dihidangkan.

No More Posts Available.

No more pages to load.