Di Indonesia, kopi diminum dengan ditemani berbagai camilan. Nah, beberapa negara juga punya cara masing-masing untuk menikmati segelas kopi.
Sejak abad ke-20, kopi menjadi minuman yang sangat populer secara global. Perusahaan-perusahaan besar memainkan peran penting dalam distribusi dan pemasaran kopi di seluruh dunia. Selain itu, meningkatnya kesadaran akan kualitas kopi juga mengarah pada peningkatan perdagangan kopi spesialis dan gerakan fair trade.
Berkat popularitasnya, kopi bahkan menjadi ikon bagi beberapa negara. Setiap negara bahkan memiliki cara tersendiri untuk menikmati secangkir kopi. Yuk, intip bagaimana cara beberapa negara menikmati secangkir kopi.
Cara Unik Menikmati Kopi di Berbagai Negara
Setiap negara pasti punya caranya sendiri untuk menikmati segelas kopi. Berikut adalah beberapa cara untuk menikmati secangkir kopi di beberapa negara.
1. Italia
Orang Italia biasa menikmati secangkir espreso klasik di salah satu kafe lokal di Italia. Dengan pilihan kopi espreso klasik, kamu bisa merasakan keaslian esensi kopi dengan rasa pekat dan aroma yang kuat. Jangan lupa sertakan croissant sebagai teman minum kopi.
2. Turki
Kopi Turki kaya dan aromatik. Di Turki, menikmati kopi berarti menikmati momen kebersamaan sehingga akan kurang rasanya bisa tidak dinikmati bersama teman-teman. Jangan lupa mencicipi lokum (manisan khas Turki) yang manis sebagai pendamping minuman tersebut.
Minum kopi Turki memiliki unsur ciri khas seremonial. Di beberapa tempat, proses penyeduhan dan penyajian kopi Turki diperlakukan dengan perhatian dan keanggunan tertentu untuk menghormati tradisi dan nilai budaya yang ada.
3. Brasil
Kopi Brasil memiliki cita rasa yang lembut dan cenderung manis. Cicipi kopi Brasil dalam berbagai variasi, seperti cafézinho (kopi Brasil yang diseduh secara tradisional) atau kapucino Brasil yang terkenal unik. Brasil menghasilkan beragam varietas kopi, di antaranya Bourbon, Catuai, dan Mundo Novo. Umumnya kopi Brasil ketika diseruput memiliki rasa kacang, cokelat, dan karamel.
4. Ethiopia
Ethiopia dianggap sebagai tanah kelahiran kopi Arabika, yang merupakan salah satu spesies kopi paling terkenal dan dihargai di dunia. Biji kopi Arabika ditemukan pertama kali di wilayah Kaffa, dan sejak itu kopi menjadi bagian penting dari budaya dan sejarah Ethiopia.
Ethiopia memiliki keragaman varietas kopi yang luar biasa. Setiap varietas memiliki karakteristik rasa yang berbeda-beda. Beberapa varietas kopi terkenal dari Ethiopia antara lain Sidamo, Yirgacheffe, dan Harrar. Kopi-kopi ini dikenal karena kompleksitas rasa, keasaman yang cerah, serta profil aromatik yang khas.
Kopi Ethiopia seringkali ditandai oleh citra rasa yang unik dan kompleks. Rasa buah-buahan seperti stroberi, bluberi, atau jeruk sering diidentifikasi dalam secangkir kopi Ethiopia.
5. Amerika Serikat
Jelajahi budaya kopi khas Amerika dengan menikmati secangkir kopi Amerika yang lebih ringan. Pilih antara espresso, latte, cappuccino, atau cold brew, dan nikmati suasana santai di salah satu kedai kopi yang terkenal di Amerika Serikat.
Amerika Serikat sering menjadi tempat lahirnya tren inovasi dalam industri kopi. Misalnya, munculnya gerakan kopi mikro dan metode penyeduhan alternatif seperti Chemex, Aeropress, atau cold brew. Selain itu, Amerika Serikat adalah tempat perkembangan franchise kopi besar seperti Starbucks yang menarik perhatian dengan konsep dan minuman kopi yang inovatif.
6. Jepang
Nikmati secangkir kopi Jepang yang terkenal dengan ketelitian dan kehalusan rasa. Anda dapat mencoba kopi pour-over dengan metode Hario V60 atau menikmati kopi khas Jepang, seperti kopi matcha (green tea) latte atau kopi kemasan yang unik.
7. Prancis
Menikmati secangkir kopi di kafe Paris yang klasik adalah pengalaman yang menarik. Pesan kopi dengan metode seduh seperti cafetière (French press) atau espreso dengan pastry yang lezat seperti croissant atau pain au chocolat.
8. Australia
Rasakan kenikmata kopi yang berkembang pesat di Australia dengan mencoba flat white. Jelajahi kafe-kafe keren di Melbourne atau Sydney dan temukan berbagai macam variasi kopi yang unik. Australia biasanya menggunakan ristretto.
9. Yunani
Cicipi kopi Yunani yang kuat dan khas dengan metode seduh tradisional, yaitu menggunakan “briki” (wadah khusus untuk memasak kopi). Sertakan makanan penutup Yunani, seperti baklava atau loukoumades, untuk menemani segelas kopi Yunani.
10. Kolombia
Negara Kolombia dikenal menghasilkan kopi yang berkualitas. Nikmati secangkir kopi langsung dari petani kopi di Kolombia. Ikuti juga tur kopi di kebun kopi untuk melihat proses dari biji kopi hingga menjadi secangkir minuman yang lezat. Jangan lewatkan untuk mencicipi tinto, kopi hitam Kolombia yang populer.
Setiap negara memiliki budaya kopi yang unik, jadi selalu luangkan kesempatan untuk mengeksplorasi lebih dalam dan menemukan minuman kopi yang khas dari setiap tempat yang akan dikunjungi.
