Ingin menikmati roti goreng wijen yang empuk?

0 24

Ingin menikmati roti goreng wijen yang empuk? Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Cukup delapan bahan saja. Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdt fermipan
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • sejumput garam
  • biji wijen secukupnya

Cara Membuat

1. Campur fermipan, gula pasir, dan vanili dengan air hangat. Diamkan sampai berbuih dan ragi naik.

2. Campur tepung, telur, dan mentega. Aduk rata.

3. Tuang larutan fermipan ke adonan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

4. Diamkan adonan sampai mengembang.

5. Kempiskan adonan, ratakan, olesi dengan sedikit air, taburi dengan biji wijen, lalu potong sesuai selera.

6. Panaskan minyak. Goreng roti sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Chat DJ