Menu Buka: Nasi Goreng Telur Sosis

0 55

Mau masak apa untuk buka, takjil dan sahur nanti? Ingin yang bahannya sederhana tapi enaknya luar biasa?

Menu Buka: Nasi Goreng Telur Sosis

Bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 1 butir telur
  • 2 buah sosis, goreng dan iris tipis
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 siung bawang merah (haluskan)
  • 3 buah cabai rawit (haluskan)
  • 1 batang daun bawang (cincang halus)
  • Garam secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Gula secukupnya
  • minyak secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak di atas wajan, tumis bumbu yang dihaluskan seperti bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.
  2. Sisihkan sebentar bumbu di tepi wajan, kecilkan api kemudian masukkan telur, kocok lepas.
  3. Aduk rata telur dan bumbu, tambahkan daun bawang, garam, kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya.
  4. Masukkan nasi putih dan sosis, aduk rata dan masak hingga matang serta bumbu tercampur rata.
  5. Koreksi rasa, angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Chat DJ