Mi lidi bisa diolah jadi mi goreng mamak ala Malaysia yang sedap

0 45

dnewsmedcenter – Mi lidi bisa diolah jadi mi goreng mamak ala Malaysia yang sedap. Cara membuatnya juga tak terlalu sulit. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus mi lidi, direbus 7 menit lalu tiriskan
  • 100 gram udang, dibersihkan
  • 100 gram cumi, dicuci bersih lalu dipotong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • garam, gula, dan lada bubuk secukupnya
  • 100 ml air
  • 7 buah cabai rawit

Bumbu Halus

  • 3 cabai merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Chat DJ