Penasaran bagaimana membuat bolu gulung dengan teflon?

oleh -519 views

Ternyata dengan teflon kita bisa membuat bolu gulung cokelat yang enak dan anti retak. Tetapi yang harus benar-benar diperhatikan adalah takaran dan langkah membuatnya jangan sampai salah agar hasilnya memuaskan. Penasaran bagaimana membuat bolu gulung dengan teflon? Ini dia bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • 2 sdm chocolatos drink
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt sp
  • 1/4 sdt vanili
  • 2 sdm mentega cair
  • Filling dan Topping:
  • Selai cokelat
  • Keju
  • Ceres

Cara Membuat:

  • Kocok telur, gula, sp, vanili menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, chocolatos drink yang sudah di ayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  • Matikan mixer, masukkan mentega cair kemudian aduk memakai spatula sampai rata.
  • Oles teflon dengan margarin atau minyak kemudian dialasin kertas roti. Masukkan adonan.
  • Panggang si atas teflon dengan api kecil selama 10 menit. Jika sudah matang tes tusuk dan angkat.
  • Gulung bolu sebentar menggunakan kertas roti atau serbet bersih. Kemudian buka kembali lalu olesi dgn selai cokelat.
  • Gulung kembali pelan-pelan, kemudian tunggu sampai dingin lalu beri toping di atasnya.

Demikianlah resep cara membuat bolu gulung menggunakan teflon. Selamat mencoba!

 

No More Posts Available.

No more pages to load.