Resep Ayam Tepung Goreng Renyah

oleh -351 views

Ayam memang paling enak diolah dengan cara digoreng kripsi. Tekstur ayam tepung krispi memang sulit ditolak. Tapi ayam tepung pun punya banyak varian resepnya. Ini dia  resep ayam tepung enak yang bisa dicoba di rumah.

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong-potong
  • 1 butir telur
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

  1. Lumuri daging ayam dengan bawang putih, merica, penyedap rasa, dan garam. Masukkan dalam kulkas, diamkan sekitar 1 jam.
  2. Ambil wadah, masukkan tepung terigu dan maizena. Tambahkan kaldu bubuk ayam dan merica secukupnya.
  3. Kocok telur, beri sedikit garam. Masukan daging ayam ke kocokan telur lalu lumuri dengan tepung, balut sambil dicubit-cubit agar krispi.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
  5. Selesai, ayam goreng tepung renyah siap sajikan hangat.

 

No More Posts Available.

No more pages to load.