Bukan hanya martabak atau piscok saja yang dapat memaduka rasa pisang dan cokelat menjadi satu, jika kamu suka es krim loli tapi tak mau beli mahal atau ribet bikin yang banyak bahan, cukup gunakan pisang dan cokelat saja. Es loli pisang coklat bukan hanya enak, manis dan lembut tapi juga rendah kalori sehingga cocok untuk yang sedang diet. Ini beberapa resep es loli pisang cokelat enak dan patut dicoba di rumah.
Bahan-Bahan
- 1 sisir pisang cavendish
- 2 sdm cokelat bubuk
- 5 sdm DCC/cokelat masak
- 1 sdm minyak
- tusuk sate secukupnya
- kacang tanah/mede tumbuk secukupnya (bisa diganti kacang yang lain)
Cara membuat
- Kupas pisang. Potong-potong agak kecil, tusuk dengan tusuk sate. Tata di dalam wadah yang sudah dialasi plastik. Simpan di dalam freezer hingga beku.
- Campur cokelat bubuk, minyak dan cokelat DCC yang sudah dicincang. Panaskan di atas air mendidih hingga meleleh.
- Keluarkan pisang dari freezer. Celupkan pisang ke dalam cokelat. Beri taburan kacang.
- Simpan kembali di dalam freezer hingga mengeras.
Nikmati saat sudah beku, hati-hati gigi ngilu saat menggigit es pisang cokelat.
