Resep Ikan Nila Pesmol

oleh -276 views

 Bingung mau membuat olahan ikan nila yang seperti apa? Well, ada banyak resep ikan nila yang bisa dicoba. Mulai dari ikan nila goreng sederhana hingga pesmol ikan nila yang gurih dan sedap.

Kali ini  akan membagikan lima resep ikan nila pilihan yang bisa langsung dibuat di rumah. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya…

Bahan-Bahan

  • 1 kg ikan nila, lumuri dengan kunyit dan garam
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 ruas kunyit
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 5 butir kemiri
  • 5 buah cabai merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah tomat, iris
  • garam, asam jawa, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Goreng ikan nila sampai matang. Angkat dan tiriskan.

2. Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

3. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan jahe hingga harum. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.

4. Masukkan ikan nila goreng ke bumbu. Tambahkan garam, kaldu, dan asam jawa. Masukkan tomat iris. Masak hingga air menyusut.

5. Pesmol ikan nila siap disajikan.

Selamat mencoba!

No More Posts Available.

No more pages to load.