Resep Lele Goreng Bumbu Kuning

oleh -335 views

Masak lele paling gampang memang dengan cara digoreng. Rasa gurih dan lembutnya daging lele paling menggugah selera dinikmati dengan sambal atau nasi hangat. Ini dia sekian resep olahan lele serba goreng dengan bumbu gurih dan enak.

Bahan:

  • 6 ekor lele (cuci bersih, buang isi perutnya)

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu kemudian beri sedikit air.
  2. Rendam ikan lele yang telah dicuci bersih di dalam adonan bumbu halus kurang lebih selama 30 menit.
  3. Goreng lele di atas api sedang hingga matang, kering dan renyah.
  4. Segera angkat lele yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

No More Posts Available.

No more pages to load.