Resep Sayur Sop Telur Puyuh

oleh -119 Dilihat

Ada sayur sop kuah bening hingga sayur sop dengan telur puyuh yang sedap. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Resep Sayur Sop Telur Puyuh

Bahan-Bahan

  • 6 butir telur puyuh rebus
  • 2 buah wortel, iris-iris
  • 9 buah buncis, iris-iris
  • 1/4 butir kubis, iris-iris
  • 1 butir kentang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1 liter air

Bahan Pelengkap

  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 1 sdm bawang goreng

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih sampai harum.

2. Masukkan wortel dan kentang. Tumis sampai layu dan berubah warna.

3. Tambahkan air. Masak sampai wortel dan kentang lunak.

4. Masukkan kubis dan buncis. Tambahkan garam dan kaldu jamur.

5. Setelah semua bahan empuk, masukkan telur puyuh, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

No More Posts Available.

No more pages to load.