Siapa sih yang hari ini tidak tahu boba, makanan kekinian yang biasanya dicampur ke dalam minuman atau susu, rasanya kenyal-kenyal seperti cendo

oleh -535 views

Siapa sih yang hari ini tidak tahu boba, makanan kekinian yang biasanya dicampur ke dalam minuman atau susu, rasanya kenyal-kenyal seperti cendol. Tak hanya diolah sebagai minuman, boba juga bisa dijadikan es krim yang lezat. Yuk, simak resep selengkapnya berikut ini.

  • Bahan-bahan:
  • 7 sdm gula kelapa
  • 7 sdm air
  • 250 ml whipcream cair
  • 150 ml susu cair

Cara Membuatnya:

  • Masukan gula kelapa dan air. Lalu tunggu sampai mendidih, masukan homemade boba yg sudah direbus dan aduk rata. Lalu tunggu sampai mengental. Sisihkan.
  • Dalam wadah, masukan whipcream cair yg dingin. Lalu kocok dengan manual sampai agak mengembang. Setelah itu masukan susu cair. Aduk rata.
  • Masukan boba brown sugar yg sudah dingin ke dalam adonan whipcream dan susu tadi.
  • Masukkan adonan es krim ke dalam cetakan dan bekukan di dalam freezer selama semalaman.
  • Es krim boba siap dinikmati.

Demikianlah resep cara membuat es krim boba kekinian. Selamat mencoba!

No More Posts Available.

No more pages to load.