Tahu isi cocok jadi camilan gorengan yang dinikmati dengan segelas teh hangat atau kopi hangat di kala bersantai

oleh -585 views

Tahu isi cocok jadi camilan gorengan yang dinikmati dengan segelas teh hangat atau kopi hangat di kala bersantai. Ada banyak kreasi tahu goreng dengan isian yang bisa kita buat di rumah. Mulai dari tahu isi bihun hingga tahu isi kentang.

Kali ini redaksi akan membagikan lima resep tahu goreng dengan isian spesial yang bisa langsung dicoba. Yuk, langsung saja simak selengkapnya di sini.

 Resep Tahu Isi Bihun

Bahan-Bahan

  • 17 buah tahu, iris diagonal lalu lubangi
  • 1 keping bihun jagung, seduh dengan air panas
  • 1 butir telur, dibuat orak-arik
  • 3 lembar kol, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 3 bawang merah, iris
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt kecap asin
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sdt lada bubuk

Bahan Pencelup

  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung kanji
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt baking powder
  • garam dan air secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan daun bawang, wortel, bihun, dan lada. Tambahkan kecap, gula, dan garam. Masukkan telur orak-arik. Masak hingga matang.

3. Isi tahu dengan isian bihun.

4. Campur semua bahan pencelup.

5. Celupkan tahu ke bahan pencelup. Panaskan minyak, lalu goreng tahu isi sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

No More Posts Available.

No more pages to load.