Ikan Panggang dengan Bumbu Jeruk:

Ikan Panggang dengan Bumbu Jeruk:

Bahan-bahan:

• 2 potong fillet ikan salmon
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan jus jeruk segar
• 1 sendok makan kulit jeruk parut
• 1 sendok teh gula merah

Cara memasak:

1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
2. Letakkan fillet ikan di atas loyang yang dioles tipis dengan minyak zaitun.
3. Taburkan garam dan merica di atas ikan.
4. Campur jus jeruk segar, kulit jeruk parut, dan gula merah dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
5. Olesi fillet ikan dengan bumbu jeruk yang telah dibuat.
6. Panggang ikan di dalam oven selama 12-15 menit atau hingga ikan matang sempurna.
7. Angkat dari oven dan sajikan ikan panggang dengan bumbu jeruk yang segar.