Tumis Brokoli Wortel

 Tumis Brokoli Wortel

Resep165 Dilihat

Tumis Brokoli Wortel

Tumis brokoli wortel dapat menjadi pilihan makanan untuk penderita asam urat. (Foto: Unsplash/sam hojati)

Bahan:

  • 1 bonggol brokoli
  • 1 buah wortel
  • 4 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Minyak goreng
  • Air, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai lalu tumis sampai layu.
  3. Masukkan brokoli. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk secukupnya.
  4. Masak beberapa menit hingga brokoli setengah matang.
  5. Masukkan wortel, kemudian aduk rata.
  6. Tambahkan sedikit air, masak sampai brokoli dan wortel matang.
  7. Tambahkan kaldu bubuk sesuai selera.
  8. Angkat dan tumis brokoli wortel siap disajikan.
TERKAIT: 9 Penyebab Asam Urat dan Kolesterol Tinggi yang Harus Segera Disadari

Resep 3: Tumis Buncis dan Ayam Cincang

Tumis Buncis dan Ayam Cincang

Tumis buncis dengan ayam cincang dapat menjadi pilihan makanan untuk penderita asam urat. (Foto: Unsplash/Hanxiao)

Bahan:

  • 250 gram buncis
  • 150 gram ayam cincang
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah cabai
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Air, garam, gula, kaldu jamur
  • Larutan maizena

Cara membuat:

  1. Panaskan air di panci, tambahkan garam dan gula pasir sedikit, masukkan buncis dan diamkan beberapa saat.
  2. Setelah matang angkat dan rendam sebentar dengan air dingin, tiriskan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan cabai merah dan ayam cincang, aduk rata.
  5. Tuangkan air sedikit, tambahkan garam, gula, kaldu jamur secukupnya.
  6. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
  7. Masukkan buncis yang telah direbus tadi ke dalam bumbu, aduk.
  8. Jika dirasa kurang kental, tambahkan larutan maizena.
  9. Tumis buncis siap dihidangkan.
Post Views: 165

Jangan Lewatkan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Terbaru

No More Posts Available.

No more pages to load.